miércoles, 25 de marzo de 2015

Bizcocho fácil de chocolate

Hace unas semanas os compartí esta foto por Facebook  y viendo la gran aceptación que tuvo, hoy os dejo la receta de este genial bizcocho de chocolate!


 Vamos a ello!

lunes, 16 de febrero de 2015

Mousse de frambuesas

Muy buenas a todos! Hoy estamos de festejo... somos +300 horneadores en Facebook
Así que para celebrarlo por todo lo alto os dejo con esta genial y deliciosa mousse de frambuesas (aunque mi mamá le dice "espumita") muy fácil de hacer .

Vamos a ello!




miércoles, 4 de febrero de 2015

Bizcocho de nueces

¡Hola amigos! ¿Qué tal habéis pasado las navidades? ¿Y el comienzo de año que tal ha ido? Sí, ya se que llego un mes tarde preguntando estas cosas que se preguntan en la primera semana de enero, pero siento deciros que no tengo ninguna excusa para justificar mi ausencia, salvo quizás la "pereza". Pero se acabo!  Intentaré traer todas las semanas, al menos, una receta nueva. 

Hoy os presento este espectacular bizcocho de nueces que estoy segura gustará a todo aquel que lo pruebe.

Así que vamos a ello!




miércoles, 10 de septiembre de 2014

Vainillas

¡Muy buenas a todos!
¿Qué tal ha ido el verano? Espero que genial y que vengáis con muchas ganas de aprender cosas nuevas y deliciosas!
Hoy os traigo un básico de la repostería que tiene muchísimos nombres dependiendo del país. Provienen de Italia y allí las llaman "savoiardi". Yo las llamo "vainillas", que es como se conocen en Argentina.  Aquí en España se llaman "bizcocho de soletilla".  Pero posee muchos más nombres, como: "lenguas de gato", "lady fingers", "biscuit á la cuillere"... y seguramente alguno más.

Así que, después de ésta introducción, vamos a por la receta!




jueves, 24 de julio de 2014

Quiche Lorraine

Muy buenas a todos!
Hoy os traigo una receta muy sencilla y deliciosa para la hora de la comida: un quiche.
Este es el clásico, el famoso "Quiche Lorraine". Según se cuenta, gustaba mucho al director de cine Alfred Hitchcock, tanto prepararlo como comerlo.
Si el señor Hitchcock disfrutaba tanto con esta receta, nosotros también podemos.

Venga, manos a la obra!